【出張記事】Day 3 in Vietnam, ロンアン省(マム・バ・タオ)」社を訪問、実に有意義でした。
今日は ロンアン省にある 調味料メーカー「MAM BA THAO (マム・バ・タオ)」社を訪問しました。 URL https://mambathao.com...
今日は ロンアン省にある 調味料メーカー「MAM BA THAO (マム・バ・タオ)」社を訪問しました。 URL https://mambathao.com...
ベトナム料理といえばフォーや生春巻が有名ですが、 「バインミー」も忘れてはなりません。 バインミーの切れ込みにたっぷ...
ベトナムのライスヌードはフォー・ボー(牛肉ベースのスープの平麺)が代表的に世界中で有名ですが 簡単な家庭料理ではあり...
日本人もまだ知らないヌードルですが、もしかしたらこれからブレイクするかもしれません。カロリーを気にする女性からも人気...
元々、ベトナムの中部発祥の麵ですが、今や全ベトナム人が好きなベトナムヌードルの一つです。
ベトナム人の国民食&日常食の一つ「フォー」。日本人からも抜群の人気と知名度が高い商品です。
マムネムは、いろいろな料理にピッタリ合う万能調味料であり、ベトナム人誰にもありがたい存在、商品です。
毎日にどんな料理にも使われるヌックマムはベトナムの食文化に日本の醬油のような欠かせない調味料です。
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